Fleur de courge mâle vendue à la pièce, elle est beaucoup plus grosse, plus fine et plus raffinée que la fleur de courgette elle est également plus facile à farcir.
Ancienne variété de concombre à fruits cylindriques de 18 à 20 cm de long, sa chaire est craquante sans amertume , d'une excellente qualité gustative et très digeste
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